تهدید ترامپ به بستن مرز آمریکا و مکزیک قیمت آووکادو مکزیک 34 درصد افزایش یافت

بر اساس گزارش رسانه‌های آمریکایی، پس از تهدید رئیس‌جمهور آمریکا به بستن مرز آمریکا و مکزیک، قیمت آووکادوی مکزیکی هاس در روز سه‌شنبه ۳۴ درصد افزایش یافت که بزرگترین افزایش در نزدیک به ۱۰ سال اخیر است، زیرا مکزیک بزرگترین تامین‌کننده آووکادو در ایالات متحده است. ایالت ها.

فوماسی گفت که با افزایش خرید واردکنندگان قبل از هر گونه مشکل احتمالی مرزی، قیمت ها ممکن است افزایش یابد. علاوه بر این، موج گرما در کالیفرنیا در سال گذشته، برداشت آووکادو محلی را به تاخیر انداخت و ایالات متحده را بیشتر به ذخایر مکزیکی وابسته کرد.

طبق انجمن هاس آووکادو، آووکادو مکزیکی 75-80% از کل مصرف آووکادو در ایالات متحده را تشکیل می‌دهد، در حالی که آووکادو کالیفرنیا تنها حدود 16% را تشکیل می‌دهد. شیلی و پرو اکثریت باقی مانده را تامین می کنند.

آووکادو که زمانی عمدتاً برای تهیه سس و سالاد استفاده می‌شد، اکنون به دلیل خواص تغذیه‌ای آن به عنوان یک غذای فوق‌العاده در نظر گرفته می‌شود.